2002年3月の記録 (3件)

    大人の酒・男の飲み方

    (2002年3月1日 カテゴリー:本や資料の記録, 本や資料の記録/生活・食)
    決定版!!大人の酒・男の飲み方  この手のタイトル(失礼!)にありがちな、”ウンチク”ばかりの内容ではなかった点が予想外に、”いい感じ”でした。本書で語っている、島田雅彦氏のインタビューが読みたくて手にした本書ですが、お酒は美味しく楽しく嗜むことが大事という、当たり前な内容で少しホッとしました。

    スローフードな人生

    (2002年2月20日 カテゴリー:本や資料の記録, 本や資料の記録/生活・食)
    スローフードな人生!―イタリアの食卓から始まる   とかくトレンドとして扱われたり、教義を極める宗教家のような学者先生が好むテーマになりがちな”スローフード”について、著者が時間をかけて接した”スローフードを地でいく人たち”に関するルポルタージュです。

    スロー・イズ・ビューティフル

    (2002年2月11日 カテゴリー:本や資料の記録, 本や資料の記録/生活・食)
    スロー・イズ・ビューティフル―遅さとしての文化  スローフードに始まった感のある、「スロー文化」というなのムーブメント。単に”のんびりゆっくり過ごすことが人生の豊かさに繋がります”というだけでなく、私たちの社会や環境へも様々な形で繋がっていくというあたりは、文化人類学者らしい視点で書かれており、考え方としての”スロー”が如何に大切で素敵なことか、頭の中を整理することができました。